食品工場を中心に改善導入実績があります
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自動塩度濃度調整脱塩洗浄脱塩洗浄機
製品カテゴリ ｜ 洗浄・異物除去・選別
脱塩方法が違う各種の脱塩機器・システムを開発、あらゆる塩漬け食品の脱塩、減塩、無塩のための
機器、装置についてのお問合せをお待ちしております。
提案業界や活用法
- 漬物の塩抜き（にんにく、らっきょう、きゅうり、大根、その他）
- 水産加工品及び山菜加工品
製品特徴
脱塩・濃度調整・自動制御
ご希望の塩分濃度に自動制御で脱塩できます。
※自動制御…水量、ブロワ―、撹拌を制御設定が可能です。
ご要望に合わせて3つの型
| 高床式（WTH） |
高床式脱塩・洗浄タンク。 攪拌・洗浄で脱塩むらが無く、短時間脱塩で品質低下の害もありません。 福神漬・きゅうり・茄子など各種刻み漬物材料の脱塩洗浄、刻み海産物の漂白・洗浄・水晒しなどの用途に使用されています。 |
|---|---|
| 低床式（WTL） |
低床式脱塩・洗浄タンク。 攪拌・洗浄で脱塩むらが無く、短時間脱塩で品質低下の害もありません。 福神漬・きゅうり・茄子など各種刻み漬物材料の脱塩洗浄、刻み海産物の漂白・洗浄・水晒しなどの用途に使用されています。 |
| 姿物式 |
きゅうり・茄子など一本物（姿物）の野菜を水中で揉み合い洗浄を行うので痛めず・傷つけず・敏速に脱塩します。 楽京・鉄砲漬け・しば漬・茄子・キムチ・人参・貝の砂取り等々、用途は無限です。 |
基本スペック・寸法
| 型式 | 機械寸法 | タンク容量 | 水使用料 | 一回当たり 能力 |
動力 3P-200v |
|
|---|---|---|---|---|---|---|
| 低床式（WTL） | WTL-500型 | 1200Φ×1330H |
570ℓ | 500～1000ℓ | 150kg | 0.75kW |
| WTL-1000型 | 1600Φ×1850H | 1080ℓ | 1000～2000ℓ | 300kg | 1.5kW | |
| 高床式（WTH） | WTH-1000型 | 1850Φ×1276H 2600L×2800W×3377H |
3300ℓ | 3000～4000ℓ | 1000kg | 2.25kW |
| WTH-2000型 | 2300Φ×1490H 2600L×2800W×3377H |
5800ℓ | 4000～6000ℓ | 2.95kg | 2.95kW | |
※姿物式は求められるスペックに応じて設計いたします。
Q&A
塩度調整はどのようにしてますか？
自動制御にて給水、攪拌を行います。
原料の投入はどうされるんですか？
投入機（コンベア、他）及び移送ポンプ等を利用しております。
製品、設置スペースを考慮の上、提案させて頂きます。御相談下さい。
原料の取り出し方法は？
各機に排出口があり、レイアウト、スペース、製品によって異なります。御相談下さい。
