食品工場を中心に改善導入実績があります
抜群の切れ味と耐久性が高く正確な刻み!高速裁断機
製品カテゴリ | カット・スライス
本機は回転部分が全部オイルタンクの中に密閉され、高速の裁断が可能!注油の手間も楽に!
材質は耐塩・耐酸材で錆から守ります。使用後は注水しながら手入れが出来ます。
提案業界や活用法
- 水産加工場…練り製品の一次加工
- 総菜、漬物工場…原料カット(大根、キュウリ、根菜、葉物、山菜類等)
- 健康食品…ケールや大麦若葉の葉カット
- ペットフード業界、お菓子業界
製品特徴
切り替えレバー
裁断寸法をワンタッチで7通りに切り替え。刻み幅0.7mm~54mmまで対応できます。その他、長物にも対応できます。
タテ刃取り付け可能
タテ刃(オプション)は簡単に脱着でき、サイの目カットにも対応できます。
サニタリー対応もできます
水産加工など錆を防ぎたい工程ではステンレス加工にも対応できます。
ワンタッチにて部品の脱着が可能です。
基本スペック・寸法
型式 | 許容原料サイズ | 刻み幅サイズ | 機械寸法・使用電力 |
---|---|---|---|
SB-200型 | 高 45mm / 幅 165mm | 0.7~54mm | 1550L×1000W×1200H 動力 三相200V 0.75kw |
SB-300型 | 高 45mm / 幅 320mm | 0.7~54mm | 1700L×1200W×1300H 動力 三相200V 0.75kw |
導入事例・お客様の声
- A社
- 従来、包丁とまな板を使い手作業で切っていましたが、裁断機を導入後は原料を投入するだけで、スライス、角切りができ、生産量も大幅にアップし、短時間でカット工程が行えるようになりました。
- B社
- 従来機と比べ、カット寸法切換ギヤ-がついている為、カット寸法の調整が簡単になり作業効率が上がりました。
Q&A
機械の安全性は?
製品出入り口及び駆動部に安全カバーをつけており、カバー取り外しの際は機械が作動しません。
(労働安全衛生規則に準ずる)
水洗いはできますか?
主要部にステンレス製のカバーが取り付けてあります。
また、サニタリー式は簡単に分解できますので洗浄に優れています。
能力は時間あたりどのくらいカットできますか?
投入量、カット寸法によりますが、サンプルを送って頂きテストを実施します。